制作豆沙包使用的是红豆,红小豆不仅营养价bai值---的丰富,而且还具有极du高的---价值,zhi经常食用可以帮助我们的身体,---的湿气,青阳豆沙面包,更能消除水肿,---。
在红小豆中含有非常丰富的蛋白质和糖类,在给我们的身体补充营养的同时,还能够提供非常充足的能量,而且它还具有---的益血和除湿的作用。现如今有很多人由于自己的居住环境比较潮湿,豆沙面包批发价格,再加上缺少---的运动,就容易导致体内的湿气过重,进而总会出现---,无力的情况,这个时候我们坚持食用一段时间的红小豆就能够有效---。
制作红豆面包采用的是普通甜面包面团,在面团中加入鸡蛋和奶粉能提供更多的香味。要制作出口感软绵的面包,就要---面团的拥有较高的含水量,一般来说要控制在60%左右。
甜面包不像吐司一样对面粉的筋度和吸水率要求那么高,因此用普通的高筋面粉(面包粉)就可以了,我的建议是选用麦香味比较足的面包粉,至于酵母就不用我多说了吧,小白都知道要用耐高糖的酵母。
1. 除黄油以外材料揉到面粉无颗粒状,豆沙面包供应商,加入黄油揉至扩展
2. 一次发酵25分钟后,排气,平均分割6份,醒面10分钟。
3. 红白豆沙各分成3份,像包包子一样包入面团中,收口捏紧朝下放在烘培纸上。
4. 面团放入烤盘,二次发酵20分钟,盖上保鲜膜湿毛巾。
5. 后塑形(用来区分口味),可以在面团中间插洞撒上核桃黑芝麻,。也可以,用剪刀喷洒水后在面团侧边均匀剪5刀,撒上白芝麻。
6. 烤箱预热190度,烤15分钟,上色即可。
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