制作红豆面包采用的是普通甜面包面团,豆沙面包批发价格,在面团中加入鸡蛋和奶粉能提供更多的香味。要制作出口感软绵的面包,就要---面团的拥有较高的含水量,凤台豆沙面包,一般来说要控制在60%左右。
甜面包不像吐司一样对面粉的筋度和吸水率要求那么高,因此用普通的高筋面粉(面包粉)就可以了,我的建议是选用麦香味比较足的面包粉,至于酵母就不用我多说了吧,小白都知道要用耐高糖的酵母。
制作豆沙包使用的是红豆,红小豆不仅营养价bai值---的丰富,而且还具有极du高的---价值,zhi经常食用可以帮助我们的身体,---的湿气,更能消除水肿,---。
在红小豆中含有非常丰富的蛋白质和糖类,在给我们的身体补充营养的同时,还能够提供非常充足的能量,而且它还具有---的益血和除湿的作用。现如今有很多人由于自己的居住环境比较潮湿,再加上缺少---的运动,就容易导致体内的湿气过重,进而总会出现---,无力的情况,豆沙面包多少钱,这个时候我们坚持食用一段时间的红小豆就能够有效---。
1.将除黄油和豆沙以外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入面包桶中,开动和面程序完成次和面后,加入软化的黄油
2.再启动一次和面功能,豆沙面包生产厂家,二个程序结束后面团已经可以拉出一长薄又韧的薄,这样就可以开始做吐司了,收圆放入面包机中开启发酵功能进行发酵
3.已经发酵完成的面团
4.取出发好的面团排气后,将面团分成3等份,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
5.取一小碗放适量豆沙馅加少许水,搅拌成比较好涂抹的状态
6.取一个面团按扁后擀成椭圆形,翻面后底边压薄涂上豆沙馅
7.自上而下地卷起,收口处捏紧搓长
8.依次将三个面团都搓成长条后编成三股辫收尾捏紧
9.收口朝下放进面包桶中,开启发酵功能进行后的发酵
10.发酵至二倍大小时发酵完毕
11.在发好的面包表面先刷一层全蛋液,再撒上一层白芝麻
12.开启烘烤功能时间设定为40分钟,烧色选择浅色开始烘烤,时间结束后将面包取出晾凉,凉透后再切片保存
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